Frühstück

In der traditionellen Stube oder im Garten

Zwischen 8:00 Uhr und 10:00 Uhr servieren wir Ihnen in unserer Stube ein üppiges Frühstück. Sollten Sie andere Zeiten benötigen, so können Sie uns gerne einen Tag vorher Bescheid geben.

Erkunden Sie das reichhaltige Frühstücksbuffet im Sommer im Freien und genießen Sie sowohl hausgemachte als auch lokale Leckerbissen, wie beispielsweise Apfelsaft unserer Hausbäume, frisches Obst und Gemüse vom Hof (nach Saison), hausgemachte Fruchtaufstriche, Fruchtmus und Trockenobst.

Wir sind sehr darauf bedacht regionale und saisonale Produkte zu verwenden. Dadurch unterstützen wir lokale Bauern und fördern nachhaltige Landwirtschaftspraktiken.

Milch, Käse, Joghurt und Butter liefert eine der Südtiroler Sennereien. Wurstwaren, Schinken und Speck beziehen wir von Südtiroler Betrieben, die Salami kommt aus Italien.

Selbstverständlich erhalten Sie auf Wunsch auch Kaffee in all seinen Varianten wie Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Kännchenkaffee, sowie verschiedene Tees und Kakao.

Hausgemachte Süßspeise

am Sonntag

Bei uns im Gasshuberhof beginnt der Sonntag richtig süß!

Frische Eier von unseren

glücklichen Hühnern

Lassen Sie sich die frischen Eier von unseren Hühnern schmecken!